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​ 企石:开展节前市场监督检查 确保群众“舌尖上的安全”

2021年01月04日 11:05 0人参与 0条评论 >

元旦假期将至,12月30日下午,企石市场监管分局深入农贸市场、商场开展节前综合检查,为群众“吃的放心、购的舒心”保驾护航。

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本次检查以人员密集场所及易发生安全事故的农贸市场、商场等为重点检查对象,重点查看经营户是否做到防疫要求、索证索票制度是否落实到位、进销货台账记录是否完整等情况。

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检查中,执法人员认真检查经营者是否依法履行进货查验义务,同时要求各经营户做到明码标价,杜绝掺杂使假、缺斤少两等行为。此外,执法人员还重点检查冷冻类食材,查看三证一码是否齐全,食品加工场所现场卫生环境、设施设备、食品加工流程和操作规范是否符合食品安全要求,并重点关注节日期间畅销的糕饼、糖果、坚果等散装食品,要求各经营户严格规范散装食品标签管理。

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检查过程中,执法人员针对检查发现的过期食品、部分散装食品未加贴标签等问题责令商铺立即整改,对索证索票不全、环境卫生不达标的商户责令其停业整顿。

编辑: 企石管理员
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